Woodford Reserve Old Fashioned Week llega por primera vez a México en 2026 para celebrar uno de los cócteles más emblemáticos de la mixología internacional. Del 2 al 8 de noviembre, 21 bares y restaurantes mexicanos participarán en esta iniciativa con reinterpretaciones especiales del clásico Old Fashioned, explorando nuevos perfiles de sabor y propuestas creativas alrededor del whisky americano.
Nacida en París en 2015, Old Fashioned Week reúne a bartenders y amantes de la coctelería para rendir homenaje a una receta que continúa vigente en la cultura de los bares. En esta primera edición en México, Woodford Reserve apuesta por conectar tradición e innovación a través de experiencias gastronómicas, cócteles de autor y espacios que representan distintas miradas de la escena coctelera del país.
¿Qué es Woodford Reserve Old Fashioned Week y por qué llega a México?
Woodford Reserve Old Fashioned Week es una celebración internacional dedicada a uno de los cócteles más emblemáticos de la historia: el Old Fashioned. Desde su creación en París en 2015, la iniciativa reúne a bartenders, bares y aficionados al whisky alrededor de una misma receta, que funciona como punto de partida para explorar nuevas combinaciones sin perder de vista su esencia.
En 2026, México se incorpora por primera vez a esta celebración con una edición que reúne a 21 establecimientos. La propuesta busca poner en conversación la tradición de la coctelería clásica con las nuevas perspectivas de la escena local, demostrando que incluso las recetas más conocidas tienen espacio para reinventarse.
¿Cuándo se celebra Woodford Reserve Old Fashioned Week en México?
La primera edición mexicana tendrá lugar del 2 al 8 de noviembre de 2026. Durante siete días, los establecimientos participantes presentarán sus propias versiones del Woodford Reserve Old Fashioned, con combinaciones que reflejan su identidad, creatividad y aproximación a la mixología.
¿Qué sucedió en la cena de lanzamiento de Woodford Reserve en México?
El lanzamiento de Woodford Reserve Old Fashioned Week en México tuvo lugar el 20 de octubre de 2026 con una cena íntima en Ciudad de México que reunió a 30 invitados del mundo cultural, gastronómico y creativo. Entre las personalidades asistentes destacaron Ilse Salas, Rodrigo Noriega, Edo Kobayashi y Mauricio Guerrero, quienes conocieron de primera mano los detalles de esta primera edición mexicana dedicada a uno de los grandes clásicos de la coctelería.
La velada estuvo dirigida por Ariana Ruiz, embajadora de Woodford Reserve en México, quien presentó cinco creaciones especiales: Old Fashioned, Oat Tea, Peach Fizz, Cobbler y Hazelnut Oat. La propuesta incluyó maridajes gastronómicos y una selección musical en vinilo a cargo de Edo Kobayashi, en una experiencia que conectó el whisky, la mixología y la cultura como anticipo de la celebración que llegará a 21 establecimientos del país en noviembre.
¿Qué bares y restaurantes participan en Woodford Reserve Old Fashioned Week?
La edición mexicana contará con 21 venues distribuidos en distintos puntos del país. Cada uno tendrá una interpretación propia del Old Fashioned, convirtiendo la celebración en una oportunidad para conocer diferentes propuestas de la escena coctelera.
Estos son los establecimientos participantes:
- Luperca
- Bar Fandango
- Guepardo
- Siete y Medio de Paco
- Mauricio
- Xaneque Cocktail Room
- Amaro Records
- Home Bar Licorería
- Cienfuegos
- The Riviera Maya Edition at Kanai
- Cenacolo
- Acre Cocktail Bar
- Amargo Cocktail Room
- La Copa Bar
- Ro Upstairs
- Cursi
- Kaito del Valle
- Librería Valladolid
- Long Story Short
- Café de Nadie
- Less is More
Con su primera edición en México, Woodford Reserve Old Fashioned Week recupera esa conversación entre tradición e innovación. Una semana para explorar el trabajo detrás de la barra, descubrir nuevas combinaciones y recordar que un clásico no necesita quedarse quieto para conservar su identidad.
