En una infinidad de posibilidades en la Riviera Maya, durante casi 20 años, Colibrí Boutique Hotels ha estado a la vanguardia de la responsabilidad ambiental, social y de gobernanza, siguiendo su filosofía de retribuir al planeta y a las personas, lugares y elementos que lo integran.
Así, durante 15 años, la cadena ha estado a la vanguardia de la responsabilidad social y medioambiental, con programas diseñados para retribuir a la comunidad en cuatro áreas clave: Medio ambiente, comunidad local, huéspedes y trabajadores.
Considerando lo anterior, vale la pena mencionar que además cuenta con una bióloga como Gerente de Responsabilidad Social de tiempo completo, quien nos ayuda a garantizar que todas sus prácticas se mantengan en los más altos estándares.

De tal manera, todo el trabajo en conjunto en dicha área, está siendo reconocido, hasta el punto de encontrarse en las etapas finales para ser certificados por la Agencia de Protección Ambiental del estado de Quintana Roo.
Descubriendo La Zebra
Como parte de Colibrí Boutique Hotels, nos encontramos con La Zebra, miembro de Small Luxury Hotels of the World, un paraíso lujoso para todos los que buscan unas vacaciones relajantes en las playas caribeñas, el cual también está rodeado de obras que provienen de artistas locales como Enrique Díaz y Matt Cave.
Uno de los elementos más importantes, ya que resaltan la autenticidad y encanto del espacio, además fomentan el apoyo a la comunidad artística local, creado un ambiente único y enriquecedor que resuena tanto para los visitantes como para los residentes.

La oferta culinaria de La Zebra
Más allá de sus encantadores rincones y comodidad, también tenemos que hablar de la experiencia culinaria que podemos encontrar en La Zebra, donde la cocina auténtica mexicana se fusiona con los cócteles artesanales y un ambiente animado.
En el animado restaurante de La Zebra encuadra uno de los mejores paisajes playeros en Tulum, en el que el Chef Eleazar Bonilla trae auténticos sabores mexicanos con menús que se transforman del día a la noche, en el que destacan los abundantes ingredientes disponibles en todo México por lo que es uno de los favoritos por excelencia.
Además del recién inaugurado Frida’s Lounge, un espacio vibrante, inspirado en la icónica artista mexicana Frida Kahlo. Este agrega un nuevo nivel de estilo y diversión a la experiencia de los huéspedes, gracias a su mezcla de áreas de estar interiores y exteriores, además de una piscina distintiva de color rosa acompañada de un swim up bar.

Por otro lado, en La Zebra también podemos encontrarnos con Street Food Sundays, un evento semanal que celebra los diversos sabores de la comida callejera mexicana.
En este, los huéspedes pueden disfrutar de un menú en constante cambio con platillos favoritos como tacos, pozole y tamales, mientras disfrutan de música en vivo y una presentación de baile que muestra la rica herencia cultural del país.
Si estás considerando unas vacaciones familiares, una escapada romántica o un divertido plan de amigos, entonces, La Zebra es el lugar ideal para un break de la cotidianidad.