domingo, marzo 16, 2025
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    Cayman Cookout: El evento culinario más importante del Caribe

    Un paraíso viene acompañado de hermosas vistas, comodidad, lujo y una experiencia gastronómica excepcional, como lo representa a la perfección Cayman Cookout de The Ritz-Carlton, Grand Cayman.

    Desde las cristalinas aguas del North Sound hasta las arenas blancas de la célebre playa de Seven Mile Beach, se erige The Ritz-Carlton, Grand Cayman, un resort que eleva el lujo a una experiencia celestial, única e inolvidable desde el primer momento que pones un pie adentro. 

    Un descanso excepcional

    Con 369 habitaciones exquisitamente decoradas por Champalimaud Design, este resort es un auténtico santuario de elegancia y sofisticación.

    Incluso cuenta con la configuración de suites de lujo más grande del Caribe: Seven South, que despliega casi dieciocho mil pies cuadrados de espacio interior y exterior. Su interiorismo refinado, servicio personalizado y amenidades se conjugan con impresionantes vistas panorámicas hacia el mar Caribe.

    Hotel The Ritz-Carlton, Grand Cayman
    Un hotel que fusiona el descanso absoluto con los más altos estandares de calidad para crear un ambiente de lujo en las playas del Caribe/Foto: Cortesía de The Ritz-Carlton, Grand Cayman

    Conexión mente y cuerpo

    El complejo ofrece un parque acuático, así como canchas de tenis y baloncesto para el deleite de sus huéspedes. Para los apasionados del golf, un espectacular campo de nueve hoyos diseñado por Greg Norman, complementado con un simulador interior de última generación.

    Pero si tu plan es la reconexión interior, entonces tienes que vivir la magia que sucede en el Forbes Five Star Ritz-Carlton Spa con sus tratamientos revitalizantes y relajantes hechos a tu medida.

    El sabor del lujo, una gastronomía impecable 

    La experiencia se complementa con seis excepcionales restaurantes que ofrecen una variedad de delicias epicúreas, incluyendo el único restaurante AAA Five Diamond del Caribe: Blue by Eric Ripert.

    Esta distinción merece una celebración especial, por lo que cada año, The Ritz-Carlton, Grand Cayman y el chef Eric Ripert reúnen a los más destacados chefs del mundo y a los huéspedes de paladar más exigente para un viaje culinario único en su clase: Cayman Cookout, que fusiona la elegancia y sofisticación con la pasión y creatividad gastronómica de las Islas Caimán. 

    Hotel The Ritz-Carlton, Grand Cayman hotel
    Una experiencia culinaria impecable para los huéspedes y amigos del hotel/Foto: Cortesía de The Ritz-Carlton, Grand Cayman.

    Del 15 al 20 de enero fuimos testigos de este extraordinario festival, en el que descubrimos los sabores auténticos del resort a través de una cuidadosa selección de experiencias culinarias que revelaron la esencia de las paradisíacas islas.

    Cada momento del evento estuvo diseñado para deleitar los sentidos e inspirar la imaginación mediante demostraciones gastronómicas y exclusivas catas de vinos y cocteles, creando recuerdos inolvidables que se suscitan en el paladar.

    Celebración, experiencias y sabores de primer nivel

    La celebración inició con el lanzamiento de Sip and Serve por Whispering Angel Rosé, una singular fusión entre Pickleball en The Courts Tennis Center y la elegancia del rosado más refinado.

    Entre los momentos más destacados, brilló la Selección del Pez León con el chef José Andrés, quien lideró una emocionante aventura submarina donde los participantes se sumergieron al mar para capturar al pez león y, posteriormente, aprender a cocinarlo y prepararlo de la mano del experto. 

    El itinerario incluyó un exclusivo viaje a Jamaica con Craggy Range, donde los invitados acompañaron al chef Eric Ripert y Terry Peabody en jet privado hasta el resort GoldenEye, para disfrutar de un almuerzo inspirado en la región maridado con vinos selectos de Craggy.

    Cayman Cookout evento en el Caribe
    El chef Eric Ripert contactó a los mejores chefs para otorgar platillos de cinco, rodeados de un clima cálido y una brisa acogedora/Foto: Cortesía de The Ritz-Carlton, Grand Cayman.

    En Tradición de Alma, el chef Daniel Boulud presentó una demostración culinaria de inspiración francesa armonizada con vinos Lingua Franca, exhibiendo una cocina innovadora y llena de alma.

    La chef Kristen Kish ofreció una demostración culinaria que fusionó influencias francesas, italianas y del medio oeste, complementada con cocteles Cayman Spirits, presentando su fresca interpretación de sabores globales.

    Por su parte, la chef Mawa McQueen de Aspen trajo su cocina afromediterránea a Saint June, acompañada por los distinguidos vinos de Lingua Franca. Mientras que el chef José Andrés realizó una grabación en directo de su pódcast Longer Tables, entablando conversaciones dinámicas sobre gastronomía con invitados notables del mundo culinario. 

    El After Glow Pool Party, organizado por Moët & Chandon, representó una velada glamorosa en la Piscina del Puerto, acompañada con música, champán e invitados que siguieron un dress code dictado por los colores blanco, rojo y oro. Esta edición también fue testigo de un duelo culinario entre los chefs Andrew Zimmern y Dean Max, apoyando la competencia de jóvenes profesionales del servicio.

    Para cerrar con broche de oro, se suscitó la cena de Gran Final en el Blue by Eric Ripert, un evento de gala con temática de máscaras, que presentó creaciones de renombrados chefs internacionales, acompañadas de exquisitos vinos. Cada activación dejó un gran sabor de boca. 

    La edición 2025 de Cayman Cookout fue un éxito y ya se está trabajando en el siguiente número/Foto: Cortesía de The Ritz-Carlton, Grand Cayman

    Para los apasionados de la alta gastronomía y descubridores de paraísos inexplorados, Cayman Cookout en The Ritz-Carlton, Grand Cayman representa una experiencia imprescindible.

    La edición 2026 ya está en preparación, prometiendo una celebración aún más extraordinaria de excelencia culinaria y momentos inolvidables.

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